La Delegazione Friuli Venezia Giulia ha organizzato un incontro di approfondimento con il caviale e lo storione di Calvisano neim giorni 17 e 18 aprile 2026. L'iniziativa ha riscosso un unanime apprezzamento per il fascino dei luoghi, la professionalità degli operatorie la squsitezza dei prodotti di livello assolutamente mondiale.